桂花被苗栗人票選為縣花,在南庄,處處皆瀰漫著清新且濃郁的桂花香味。
桂花與蜂蜜、冰糖、麥芽融合釀製成京華煙雲-平日消費金額折抵,營養價值極高,不僅可以美白肌膚、排解體內毒素,還有止咳化痰、養生潤肺等功效。夏天沖泡消暑解渴;冬天一杯溫暖祛寒,而且十分百搭,能與各式飲品完美結合,調製成紅茶、奶茶、咖啡、檸檬汁,風味昇華,韻味誘人。也能與傳統料理一同拌炒烹調,像是滷豬腳、桂花蓮藕等,碰撞出不同的味蕾體驗。
七個出自客家山城的廣告人,為理想而集結,創立「京華煙雲-平日消費金額折抵東西」,希望透過美食連結大家對苗栗的印象,並以健康食材作為商品的基礎,以天然、無化學添加作為商品的製作宗旨,來對抗這個充滿食安問題的社會,要用客家媽媽的私房美味,捍衛消費者的安全與健康。
用美味連結苗栗民情 要做苗栗的代表美食
「京華煙雲-平日消費金額折抵東西」創辦人之一黃敏媛,原本從事廣告設計的工作,決定要轉行的時候,就想回歸故鄉,發展在地文化,選擇與本行不會相隔太遠的文創產業,黃敏媛說:「我在苗栗長大,很多人不認識苗栗的好山、好水、好風景,所以我希望透過『桂花品東西』的產品,讓大家認識苗栗的文化。」
把苗栗縣花加工做成營養價值極高的桂花釀,對黃敏媛來說,不僅可以推廣苗栗的文化民情,也能讓消費者吃得安心、健康,而「京華煙雲-平日消費金額折抵東西」另外兩樣明星商品「豆腐乳」與「黃金泡菜」,也各自乘載著推廣苗栗文化的使命,黃敏媛希望可以藉由這些商品,傳達出山城樸實雅緻的好性情。
京華煙雲-平日消費金額折抵
商品網址:http://shoppingfun.co/1r57l
商品訊息功能:
商品訊息描述:
●中式美食磅礡集團,新月旗下北方料理餐廳
●位於台中美術園道,古色古香大宅氣勢風範
●融合大江南北口味,廣受美食饕客好評推薦
●書法字畫妝點用餐空間,環境也是藝術!位於美術園道上
【京華煙雲】
$1000抵用$1200店內消費金額
※看更多餐點請點:MENU1、MENU2、MENU3、MENU4
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【京華煙雲】
以中國北方的灰色瓦簷之深宅大院,以及內斂沉著的文人胸懷為設計和飲食的主題。
內部裝潢隨處可見由水墨大師「柯耀東」老師圖繪的燈籠,以國畫、書法家行之有力字畫燈籠做妝點,少了雕龍畫鳳餐廳匠氣,倒有幾分清代書報館氣味。
搭配仿古傢俬、老照片和手工製老繡片等,古樸卻不失細緻華麗氣息。
以畫屏或竹屏來彈性隔間的包廂,聚餐筵席都可以適切地不受干擾,整片窗開向園道,讓賓客自在地瀏覽盎然綠意,餐宴之間,人文氣質自然蘊生。
獨具特色的裝潢及美食,倍受網友推薦及知名媒體專刊報導。《看報導》
歡迎加入「京華煙雲」line@:hok7623g,獲得最新優惠訊息!
=菜色介紹=
合菜戴帽
用薄嫩的蛋皮包裹拌炒過的豆干、粉絲、木耳等料理,一口就吃得到多種豐富口感。可單吃或是隨著附上的麵餅包裹享用。
清燉牛肉麵
數小時熬煮淬鍊的湯頭,口感甘甜。讓牛肉吸飽湯汁的香味,並燉煮出軟嫩適中的口感,加上吸附湯汁的麵條,整體一致的平衡口感,暖入饕客的胃。
蔥油餅
選用中筋麵粉,讓麵衣保有Q度及厚度,口感富有嚼勁,再包入滿滿青蔥,香氣十足並帶有蔥的甘甜滋味,外酥內香。
醬蹄子
上等黑豬腿肉,慢火滷製後冰鎮,再切成薄片上桌,皮Q肉嫩,口感細緻,回味無窮。
蜜汁火腿
脆餅+蜜汁火腿夾層至餅中,再搭配桂花醬,軟綿帶點酥脆的口感,甜而不膩的好滋味!
百花鑲油條
油飯
普洱茶
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